「飲食店を経営したい」
社長がそう決意してからあらゆる焼肉店に通い、
有名焼肉店「板前焼肉一斗」にてノウハウを学び
姉妹店として「板前焼肉一光」を開業致しました。
現在では３店舗まで拡大し、
今後も新たな店舗拡大に向けて、
正社員の育成・採用に尽力しています!!

そんな「板前焼肉一光」最大の特徴は、
極上の黒毛和牛をオープンキッチンでの調理!!
味だけではなく、目でも楽しんで頂ける
五感全てを通して満足度を高めています。

【仕事内容】
注文対応や料理の提供を通して
接客に慣れることからスタート☆
お客様一人ひとりに合わせた、
接客を学び、リピートに繋げましょう!!
仕込み、肉の切り方や焼き方も身につけます。
店長昇格後には座料の仕入れや売上管理など、
店舗経営に必要なノウハウも学べます♪

【キャリアアップPoint】
最も難易度を要するポジションは「肉の捌き」です。
捌き方一つで、味、舌触り、食感に
雲泥の差が出ることから、技術が必要になります!!
習得するまでのスピードは個人差がありますが、
当社での研修で１年以内に習得した実績もあります♪

【モチベーションPoint】
前向きに仕事に取り組んでもらうために、
「社員にしっかり給与を渡し、
気持ちよく仕事が出来る環境を作ること」
これを何より大切にしています!!
一年以内の店長への昇格等、
圧倒的なスピード感で成長できるため、
あなたの目標を叶える事ができます。

☆希望年収申告制度
実現したい年収を申告し、
実現するために取り組むべき事を
社長が自らアドバイスする仕組みがあります!!
やるべき事が明確になる為、
成功体験が積み重なりやる気に繋がります♪

☆未経験こそ歓迎
全くの業界未経験でも大歓迎!!
「伸びしろ」「ポテンシャル」重視です。
若手がしっかり育つ職場環境があるので、
やる気次第で年収に繋がります!!

☆希望の休みや有給が取りやすい
希望休を申告できるので、
プライベートとの両立もしっかり出来る!!
５日以上の計画的な長期休暇取得も可能です♪
メリハリある働き方が出来る環境です◎