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経営者・人事担当者の熱血採用インタビュー一覧

成長を促す職場環境づくりに注力!板前焼肉一光
2019-7-24
肉業界求人サイト『もおもお』で現在求人を行っている板前焼肉一光(株式会社みやび商産)。 仕事に対する姿勢と飲食業界への想いについて、経営者の升野さんにお話を聞きました。 入社1年目の正社員さんへのインタビューも合わせてご紹介します。...

金額以上の価値を提供!肉匠 だん炉の働き方とは?
2019-7-21
肉業界求人サイト『もおもお』で現在求人を行っている大阪・ミナミにある肉匠 だん炉。 お値段以上のサービスの提供をモットーに、お客様の指示を集めるお店の魅力と従業員を思いやる働き方について、経営者の藤岡さんにお話を聞きました...

農林水産省支援!新たな外食産業を作るビースマイルプロジェクト
2019-7-21
肉業界求人サイト『もおもお』で現在求人を行っている株式会社ビースマイルプロジェクト。 エサ作りから外食まで一貫した取り組みが国からも支援されている企業の『目標』と『人材育成』について、エリアマネージャーの北野さんにお話を聞きました。...

お客様も社員も幸せに!株式会社牛心の真心と仕事
2019-5-30
肉業界求人サイト『もおもお』で現在求人を行っている株式会社牛心。 上質な食とサービスが素晴らしい高級焼肉店として幅広く知られているこちらの会社の”働き方”への思いと理念について、専務の堤さんにお話を聞きました。 ...

職場環境作りを重視!忍鬨流の働き方とは?
2019-5-17
肉業界求人サイト『もおもお』で現在求人を行っている、大阪の大人気焼肉店 yakinikuen 忍鬨。 大入り制度の導入や大切にしている“感謝の気持ち”について、代表の岡田さんに聞きました。 ...

おもてなしを追求!料理と接客を極める板前焼肉一笑(和魂洋彩)の仕事とは
2019-5-14
肉業界求人サイト『もおもお』で現在求人を行っている、株式会社ゼンショウが経営する板前焼肉一笑(和魂洋彩)。絶妙なうま味と風味深い味わいの赤身肉、そして行き届いた接客に定評のある焼肉店の“仕事”に対する思いと情熱を、店主である井阪さんに聞きました。...

転職成功のポイント

飲食経験で身につけるべき強み...
2019-4-17
転職を考えた時、成功させる為に身につけるべきスキルは何でしょうか? 肉業態におい...

個人経営の店と大手チェーン店...
2019-4-16
「個人経営のお店と大手法人チェーン店はどちらがいいの?」 肉業態に関わらず、飲食...

履歴書、職務経歴書は第一印象...
2019-4-16
書類選考から面接まで、選考の全てに使われる履歴書、職務経歴書たった2枚の紙ですが...

採用される為に何を伝えるべきか。...
2019-4-16
転職相談を進めて、面接までたどり着いた際、 「面接の際はどんな事を伝えれば良い?...

ミスマッチしない会社の選び方...
2019-4-16
同じ肉業態の中から一つの会社に応募する際、皆さんは何に注目して選んでいるでしょう...

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