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板前焼肉一笑 西中島店
(株式会社ゼンショウ)
大手焼肉チェーン店では学べない経営ノウハウもしっかり学べる!!独立志望にもオススメ(^^)
寮・社宅あり
残業少なめ
転勤なし
ブランクOK
通勤便利
低離職率
福利厚生充実
ボーナスあり
有給
社会保険完備
『会社を作るのは、人が全て』の理念を元に、様々な交流やチャレンジの場を提供しています!!外でも通用する一流の接客と料理を学びませんか??

株式会社ゼンショウの運営する
「一笑」のこだわりは、全国の産地から一頭買いした
極上黒毛和牛を対面式カウンターで切り分け、
接客を楽しみながら料理を提供していく、
「板前焼肉」というスタイル。
お肉の質だけに頼らず、接客も一流を極めたい。
お客様の反応を直に感じながら、
お一人お一人に合ったおもてなしを追求してきました。


そんな一笑は、2008年創立以来、
堅実に売上を伸ばしており、
現在大阪市内に9店舗を構えるまでに成長致しました。
20代~30代のスタッフが中心で、
社長自身も40代という
比較的若年層が活躍する若い企業です!!
そのため、社長とも気軽に話が出来る
フランクな雰囲気で業務に取り組んでいます♪


『入社後の流れ』
入社後は先輩が包丁の持ち方や仕込みの方法など、
イチから丁寧にお教え致します!!
お店の顔であるお肉をさばけるようになるまでは、
ある程度の経験が必要ですが、
一般的な飲食店と比べると調理工程も少なく
作業自体はとてもシンプル!!
厳しい修行とも無縁ですので、
未経験の方も安心してチャレンジ出来ます♪



★経営のノウハウが学べ、独立に最適な環境!!
部門が細分化されている大手チェーン店と異なり、
調理から接客、アルバイト育成、売上管理、在庫管理
これらを全て各店の店長に一任しております。
任される範囲が広い事から、
店長は自身の店を運営する感覚で、
飲食店経営の全ノウハウを学ぶ事が出来ます。
自身の成長だけでなく、将来の独立に活かせる環境です♪


★社内交流も充実!!
板前、、、のワードを見ると、、
職人肌が強いイメージを彷彿しますが、
そんな事は一切ありません(^^)
実務に関係あるカリキュラムから、
社員旅行、決起会、食事会 etc...
様々な交流の場を設けております。
社員同士の結束だけでなく、
わからない不安感を払拭できる場が多くあり、
気軽に何でも聞ける環境作りを徹底しています!!


★未経験スタートでも活躍できる!!
飲食業界から転職を果たした先輩も多いですが、
全くの異業界から転職し、
3年で店長に昇格したスタッフもいます!!
『会社を作るのは、人が全て』という理念を元に、
一人ひとりにフォーカスして評価致します!!
キャリアアップのチャンスが多くある環境なので、
未経験からでも腰を据えて働けます♪

店舗名・企業名 板前焼肉一笑 西中島店 (株式会社ゼンショウ)
業界・業態 焼肉ホルモン
雇用形態 正社員
募集職種 板前焼肉一笑の正社員スタッフ/店長候補
応募資格 ◎飲食店の店長経験がある方優遇致します!!
◎異業種からの転職も大歓迎!!
⇒人物重視の採用です★
求める人物像 ◎お客様に喜んでもらうことが好きな方
◎会社と共に自分自身も成長していきたい方
◎将来、自分の店を持って独立したい方
勤務地 532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5-9-6
最寄り駅 地下鉄西中島南方駅 1番出口 すぐ
交通手段 徒歩 電車 バイク 自転車
給与 250,000円~400,000円
※上記は最低補償額です。経験・スキルに応じて優遇いたします
※研修期間1~3ヶ月あり/期間内月給23万円
☆経験・スキルに応じ、キャリアアップが可能です!

< 昇給例 >
【一般社員】25万円以上
⇒【主任】30万円以上
⇒【店長】40万円以上

【モデル年収例】
年収600万円/35歳 店長職/月給40万円+(賞与・能力給)
年収450万円/26歳 主任職/月給30万円+(賞与・能力給)
年収330万円/23歳 店長候補(一般社員)職/月給25万円+(賞与・能力給)
待遇 ◎各種社会保険完備
◎有給休暇制度
◎制服貸与
◎まかない有り
◎社員寮有り(遠方の方、要相談)
◎全体ミーティング有り
※月に一度、各店の情報共有・接客研修の場として設けています☆
◎決起会あり(年3回~)
◎社員研修旅行(年1回~)
◎交通費支給(2万円)
休日・休暇 シフト制(月5日)
年末年始(12/31~1/4)...5日間、完全取得です☆
有給休暇/慶弔休暇/特別休暇

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